ร้าน Sasaya Sukhumvit ตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 49/11 ย่านพร้อมพงษ์ โดดเด่นด้วยการตกแต่งที่จงใจให้ดูเหมือนบ้านดินโบราณและบ้านชนบทญี่ปุ่นสมัยก่อน สร้างประสบการณ์สุดพิเศษที่เป็นส่วนตัวและหาจากที่อื่นไม่ได้ เพราะหัวใจสำคัญของที่นี่คือการให้บริการห้องส่วนตัวสำหรับทุกโต๊ะ แม้จะมาเพียง 2 ท่านก็สามารถใช้ห้องส่วนตัวได้ มีรูปแบบห้องให้เลือกทั้งแบบนั่งพื้นและโต๊ะปกติ และรองรับได้มากสุดถึง 30 ท่าน บรรยากาศที่เน้นความสงบและเป็นส่วนตัวนี่เองที่ทำให้ร้านเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดงานเลี้ยงแบบธุรกิจหรืองานสังสรรค์ที่ต้องการความเป็นส่วนตัวสูง
นอกจากนี้ ที่นี่ยังสามารถอิ่มอร่อยไปกับมื้อกลางวันในห้องส่วนตัวได้ โดยไม่มีการคิดค่าบริการเพิ่ม สามารถสั่งเมนูสำหรับมื้อค่ำได้หากต้องการ และยิ่งคุ้มค่าขึ้นไปอีก เพราะทุกเซ็ตจะได้รับชาและกาแฟฟรี ซึ่งราคาทุกอย่างรวมภาษีเรียบร้อย ในส่วนของเมนูอาหาร ทางร้านใส่ใจและให้ความพิถีพิถันในทุกเมนู เริ่มต้นจากเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นที่ทำหน้าที่เป็นเชฟเอง เน้นการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมารังสรรค์เป็นเมนูที่หลากหลายเพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสรสชาติที่สดใหม่และเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ
tsukuri_moriawase
เมนูซิกเนเจอร์ที่พลาดไม่ได้คือ Ebi Shiogama Yaki หรือกุ้งอบเกลือเนื้อเด้งหวาน ซึ่งจะมีพนักงานมาแกะเปลือกและทามะนาวให้ถึงโต๊ะ อีกหนึ่งเมนูไฮไลท์คือข้าวอบหม้อดินที่เชฟจะมาคลุกและแกะก้างปลาให้สด ๆ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมาก โดยเฉพาะข้าวหน้าอูนิและปลามาได (ปลากะพงแดงญี่ปุ่น) หรือเมนูคลายร้อนที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นอย่าง โซเม็งมะนาว ก็เป็นอีกเมนูน่าลองของทางร้าน✨
